Zuhause einfach kochen

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Онлайн-курс
Payment
Обучение платное
Language
German
Duration
1 час курса
Курс от Udemy
Чему вы научились?
Am Ende dieses Kurses werden sie in der Lage sein gezielter und günstiger ihre Lebensmittel einzukaufen und gesünder zu kochen.
О курсе

In diesem Kurs lernen sie wie man schnell und gesund kocht,sich den Alltag in der Küche leichter gestaltet, richtig mit dem Messer umgeht und wie man günstiger und zielgerecht Einkauft. Aufgebaut nach modernen Unterrichtsmethoden der professionellen Küche und angepasst auf den einfachen Haushalt. Ob Student, Azubi oder eine junge Familie, jeder kann kochen lernen! 

Программа
Einleitung
Einleitung zu Deinem Kochkurs
Vorstellung des Dozenten und gemeinsame Ziele
In dieser Lektion erzähle ich meinen Werdegang und wir schauen gemeinsam auf die Ziele deines Kochkurses.
Die Küche
In dieser Lektion beschäftigen wir uns mit deiner Küche und insbesondere mit deinem Herd und wie du lernst ihn zu "zähmen". Desweiteren werfen wir einen Blick in den Kühlschrank und wie du ihn besser nutzen kannst.
Die Ausrüstung
Welche Ausrüstung brauchst du wirklich, welche nicht? Wir werfen einen Blick auf die Basis die man zuhause haben sollte.
Schneidetechnicken
Wie benutzt man ein Messer richtig und was schneide ich wie?
Einkaufsguide (Audio)
Diese Lektion findet nicht zuhause statt, sondern bei den Lebensmittelhändlern deiner wahl. Einfach die Audiodateien herunter laden und beim Einkauf abspielen. Ich möchte dich darum bitten Kopfhörer zu benutzen. So hörst du alles besser und kannst den Lärm der Umgebung besser ausblenden.
Einkauf
Ein kleines Quiz bevor es mit dem Kochen losgeht.
Требования
  • Sie brauchen keine Vorkenntnisse oder besondere Ausrüstung. Eine Portion Neugier und Mut reichen aus.
Лекторы
Oliver Pehl
Oliver Pehl
Kochdozent bei Udemy/Küchenchef und V-Blogger
Платформа
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Курсы Udemy подойдут для профессионального развития. Платформа устроена таким образом, что эксперты сами запускают курсы. Все материалы передаются в пожизненный доступ. На этой платформе можно найти курс, без преувеличений, на любую тему – начиная от тьюториала по какой-то камере и заканчивая теоретическим курсом по управлению финансовыми рисками. Язык и формат обучения устанавливается преподавателем, поэтому стоит внимательно изучить информацию о курсе перед покупкой.
Рейтинг
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